Prunus mahaleb
Wiśnia wonna
Krzew liściasty, dorasta do 6m, luźno rozgałęziony, może przybierać formę małego drzewa. Rośnie w rozproszeniu w miejscach słonecznych, suchych, w zaroślach skalnych, na obrzeżach lasów, skalistych zboczach, lubi gleby gliniaste i lessowe, suche zawierające wapń, gatunek ciepłolubny.
Liście zaokrąglone, długoogonkowe, lekko skórzaste, ząbkowane, skrętoległe.
Kwiaty białe, zebrane po kilka w baldachogronach.
Owocem jest pestkowiec, najpierw żółty, potem czerwony a w końcu czarny, cierpki.
Kwitnie od kwietnia do maja
Synonimiczne nazewnictwo łacińskie:
Cerasus mahaleb
Synonimiczne nazewnictwo polskie:
antypka
Uwagi:
1. Krzew wytrzymały na suszę , nie szkodzi mu również zmasowany atak owadów namiotnikowatych, które potrafią ogołocić krzew doszczętnie z liści.
2. Siewki antypki stanowią podkładki pod czereśnie i wiśnie w szkółkarstwie.
3. Drewno dawniej używano w tokarstwie. Z pachnącego drewna wyrabiano fajki.
4. Gatunek dobry na żywopłoty.
5. Wysuszone i zmiażdżone owoce w kuchni krajów południowo-wschodniej Europy używano jako przyprawy.
Literatura:
1. Aichele D. i R, Schwegler A.: Jakie to drzewo?. 1998, Warszawa, PWRiL.
2. Kremer B.P .:Owoce leśne.1996,Warszawa, Oficyna Wydawnicza Multico
3. Licht W : Krzewy na obrzeżach drzewostanów, w żywopłotach i zaroślach. 1996, Warszawa, MULTICO Oficyna Wydawnicza
4. Rostański K. ,Rostański K.M :Atlas i klucz: Drzewa i krzewy. Klucz do oznaczania wybranych gatunków drzewiastych.2010, Krzeszowice, Wydaw. KUBAJAK
|